blueberry収穫

我が家のベランダブルーベリーここ数日であっという間に次々と色づきはじめました。写真は、ハイブッシュ系ノースブルースターという品種です。３本育てている中で最も色づきが早く、粒も大きいものです。実は１週間ほど前に先に色づいた一粒をいただいちゃいました。が、まだ早くて酸っぱかったので、今回は指でぽろっと落ちるくらいになるまで熟すのを待っています。八戸の南郷地区ではブルーベリー園での収穫体験ができるようになったとＴＶでやっていました。

さてさて、収穫したブルーベリー、どんな風に食べようかあれこれ思案中。フルーツタルトにしようかマフィンにしようか・・・。 写真はバナナなどのフルーツと合わせてフルーツヨーグルトにしたものです。まだ大量に採れるわけではないので、こんな風にしていただいています。ｌ

元気なお花たち

ようやくストーブをつけなくてもよい北国のベストシーズンがやってきました。我が家のお花たちもとっても元気にしています。フクシアもこれまでになく大輪のお花を咲かせています。先月まで室内においていましたが、今月からお外で風に吹かれています。

またラベンダーも次々にお花を咲かせています。咲いたお花は摘み取って、ドライフラワーにして愉しんでいます。

ブルーベリー開花

今年で３年目となるブルーベリーが開花中です。ベランダで育てているため受粉がうまくいかず、１年目は実がつかずに終わってしまいました。２年目は花自体があまり多くなく、それでも人工授粉させたところ少ないながらも実をつけてくれて、数粒いただきました。そして今年。冬の終わりに剪定をし、その成果か花芽も昨年よりも多くなりました。今は綿棒を使い、３本ある別々の種類のブルーベリーの花の花粉を交互にとって受粉させています。 少しずつ咲いていくので、２日に一度のペースでやっています。さてさて、今年はどのくらい実がついてくれるのかな。

フクシア

プレゼント用に昨年購入した大きな株、プレゼント先では残念ながら枯れてしまったのですが、プレゼントする前にちょっといただいた小さな挿し木から育てたフクシアが咲きました。

少しずつ膨らんでいくつぼみ、日ごとに大きくなりピンク色も濃くなり、いつかいつかと心待ちにしていました。朝の日差しに誘われようやく開花。中からビロードのようなとってもきれいな花びらが顔を出してくれました。ガクのピンク、中の濃い紫の色が本当に美しいです。

現在も挿し木で他にも苗を生育中ですが、容易に育ってくれるので育てやすいし、この美しさにちょっとはまりそうな気がしています。外はまだ雪が舞っていますが、そこまできている春を一足早く我が家に運んでくれたようでとても嬉しいです。

ブルーベリー

ベランダで育てているブルーベリーが２年目にしてようやく初めての実をつけました。ベランダにあって虫さんたちも飛んでこないせいか、花がいくつか咲いても実にならなくて、今回は受粉させました。

店頭で販売されている木は小さくても実がたくさんついているのは、どうしてなんだろう。出荷前に強制的に受粉させたりしているのかな・・・。もう一本の木にも５つくらいの実がつきました。小さな一粒を大事に食べました。早すぎたのか少し酸味がありました。たくさん実がなる日を目指して、これからも気長に育てていこうと思います。

ミニ胡蝶蘭

窓辺で満開に花を咲かせています。全部で１０個の花が咲きました。そしてさらに先にもう一つつぼみがでてきたのです。

咲き始めてからなんと２ヶ月以上が経ちます（咲き始めはこちら→）が、散る気配がなく、ずーーっと咲き続けています。とっても優雅ないでたちに、胡蝶蘭が愛される理由がよくわかってきました。他の花とはやっぱり違う美しさを漂わせています。

シンプルだけど、美しく優雅なそんな女性になりたいものです。

カサブランカ

カサブランカの香りが家中に漂っています。本来百合は、夏の花ですがお花屋さんにはカサブランカ出回っています。一本に２～３つの花がつくので、順番に咲いていき、長い間楽しむことができるお花です。その香りと姿はとてもエレガントです。香りもかなり強いですが、いやな香りではなく、リラックス効果のあるような香りです。

アマリリス

アマリリスの花が咲きました。昨年いただき、花を咲かせたあと、ずっと休眠させて３月から水やりを始めました。昨年とは違って、蕾がいくつもついています。昨年は一つの茎に一つの花が咲き、二つ花が咲きました。今年は、一つの茎に４つの花が咲いて全部あわせると一つの大きな花のようです。この咲き方が本来の咲き方のようです。見かけと違って香りはほとんどないのです。いきおいよく急激に伸びる葉と茎はちょっと怖いのですが、咲いた花は日差しに花びらが透けてとてもきれいです。

                      

春のあしおと

３月だというのにたくさんの雪が降り積もりました。気温が高いので、ポタポタと音をたててすぐに消えていきます。空には、春の訪れを感じさせる青空に白い雲が浮かんでいます。

溶けた雪が流れていく水音、通り抜けてゆくぬるい風・・・春がすぐそこに来ているようです。

紫と黄色のビオラもどんどん咲いて、部屋の中では暖かすぎるようです。そろそろ外へ出る頃でしょうか。大きな鉢へも植替えが必要のようです。

春を呼ぶ花たち

暖かい室内で草花が元気にしています。窓辺であたたかい日差しを浴びて、元気いっぱいです。日一日と日も長くなり、太陽に向かって勢いよく咲いていきます。

レースラベンダーは昨年初夏に花が咲いている鉢を店頭で買い、その後いつ咲くのか、いつ咲くのかと思っていたら、この真冬にやっと花が咲きました。とっても薄い紫色の小さな花が順次咲いて、最後にトップにうさぎの耳のような花びらがつきます。アイビーやビオラたちときれいなグリーンのグラデーションを見せてくれています。

もう一つの鉢花は、先日岩手県雫石にある「花工房らら倶楽部」で買い求めたものです。こちらのナーサリーは岩手でも大きなところとして知られているようです。グリーンハウスの中は適度な湿度と草花の香りでとっても心地よい空間。草花だけでなく、園芸グッズがたくさんあり見ているだけでも楽しめます。買ったお花は土代100円を払えば、そこで買った鉢に植えてくれます。家で植替えなどをしなくてもよいサービスです。今回買った黄色の花は、オステオスペルマムレモンシンフォニーというキク科のお花です。次から次へと咲いていきます。おもしろいのは、夕方日が暮れると花が閉じるのです。そしてまた朝日とともに花びらを大きく広げます。