blueberry収穫

我が家のベランダブルーベリーここ数日であっという間に次々と色づきはじめました。写真は、ハイブッシュ系ノースブルースターという品種です。３本育てている中で最も色づきが早く、粒も大きいものです。実は１週間ほど前に先に色づいた一粒をいただいちゃいました。が、まだ早くて酸っぱかったので、今回は指でぽろっと落ちるくらいになるまで熟すのを待っています。八戸の南郷地区ではブルーベリー園での収穫体験ができるようになったとＴＶでやっていました。

さてさて、収穫したブルーベリー、どんな風に食べようかあれこれ思案中。フルーツタルトにしようかマフィンにしようか・・・。 写真はバナナなどのフルーツと合わせてフルーツヨーグルトにしたものです。まだ大量に採れるわけではないので、こんな風にしていただいています。ｌ